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ライブフーズアカデミーの
社会との関わり
「家庭料理」を通して「地域おこし」をテーマに
各地の企業と連携をとっています。
京都 土井勝家庭料理Lab
京都、城南宮隣にある土井勝家庭料理Labは、ヤクルトキッズマムズ(小規模保育園)やウェルフェア城南(デイサービス)などに毎日二番だしを使った「なのなブランド」の手作りのお弁当をお届けしています。
お料理研究生養成講座卒業生が働いています。
茨城県稲敷市
いなのすけ市場
スタッフ研修
茨城県稲敷市にあるいなのすけ市場のスタッフ研修
二番だしを使った、「なのなブランド」のお弁当を
京都の土井勝家庭料理Labと連携して展開
茨城県
グループホーム
蒼の風
認知症に特化しているグループホームの
スタッフへ研修会
毎朝スタッフがとった二番だしを使ったお味噌汁を提供している
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